てりチキ丼♥むね肉で レシピ・作り方

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ねあっっ
ムネですが柔らか♥ヘルシー
みんながつくった数 5

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
★おろし生姜
小1
★醤油・味醂・酒・水
各大2
片栗粉
大1
レタス
1、2枚
適量
海苔
適量
一味
お好みで
丼ごはん
2杯

作り方

  1. 1
    鶏肉は1cm厚に切り少量の酒(分量外)を振り、10分程置き、片栗粉をまぶしておきます。レタスはせんぎりにします。
  2. 2
    フライパンに多めの油を敷き、鶏肉を並べ両面焼きます。
  3. 3
    鶏肉に火が通ったら混ぜ合わせた★を流し入れ、絡めます。水大1にするとつゆ少な目になります。レタスを乗せたご飯に盛り付けると出来上がりです。海苔・一味などかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

フライパンに残ったつゆもかけます。マヨネーズも合います♥

きっかけ

ランチ

公開日:2011/12/22

関連情報

カテゴリ
鶏丼
料理名
照り焼きチキン丼

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 5 件)

2016/10/01 19:57
ささっと美味しい丼が出来ました!! ごちそうさまでした(*^^*)
A.pinky
とっても美味しそう~♥お腹がすく~。お試し&レポ、有難うございます<(_ _)>
2012/10/04 06:48
ご飯に合う味付けでおいしかったです(^O^) 旦那はマヨかけて食べました♪
☆ピーチェ☆
テリテリ美味しそう~♥ウチもマヨですーーー。 お写真拝見しててお腹がグーグーなりました(^_^;) お口に合って良かった!有難うございました<(_ _)>

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