手作り☆りんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを６等分くらいにして皮を剥きます。
   一緒に芯も取っておきます。

2. 2

   切ったりんごは薄切りにしてから荒切りでいいので細かく切っていきます。

3. 3

   切ったりんごとお砂糖をテフロン加工してあるお鍋で煮ます。
   木べらなどで潰しながら,焦げないように混ぜながら煮ていきます。

4. 4

   りんごの色が透き通ってきたら味見をしながらお砂糖の調節をして,ポッカレモンも味を確認しながら入れていきます。

5. 5

   全体に味が馴染んだら,瓶などに移して冷蔵庫で冷やせば完成です★