ホットケーキMIXで簡単におからバナナブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにホットケーキミックスと生おからを入れて、泡立て器で合わせて戦隊を馴染ませたら、卵を割り入れてよく混ぜる。

2. 2

   バナナの皮を剥き、別の容器に適当なサイズに手で適当に千切りながら入れ、フォークの背でよく潰してから1の生地に加えて混ぜる。

3. 3

   そこに牛乳を少しずつ入れて混ぜてゆく。、生地に粉っぽさがなくなり、なおかつ持ち上げた時にゆっくり落ちてくる程度の固さにする。

4. 4

   油分を満遍なく塗ってから、キッチンペーパーを敷いたパウンド型の中に３を入れ、まな板の上などに二三度型を落とすようにして気泡を抜き、ゴムべらで生地の両端が高くなるように表面を慣らす。

5. 5

   あらかじめ180度に熱しておいたオーブンで30～40分焼き、串を指してみて何もついてこなければできあがり。