材料（2～4人分）
- 玄米粉or米粉
- 100ｇ
- 片栗粉
- 30ｇ
- 砂糖
- 10ｇ
- 水
- 100ｃｃ
作り方
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- 1
- ボールに材料をすべて入れ、よくこねる。
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- 2
- 麺棒で2mm程に伸ばす。型でくりぬく。
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- 3
- 低めの油でじっくり揚げる。揚げあがり目安ですが、ブクブクが出なくなるといい感じに揚がっていますよ。
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- 4
- （八つ橋味）
シナモンを振るだけ。
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- 5
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- （カレーせん）
カレー粉+グラニュー糖
せんべいに蜂蜜をかけてまぶす。
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- 6
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- （ハッピーターン味）
砂糖：塩＝4：1で味の素を足す。せんべいに蜂蜜をかけてまぶす
おいしくなるコツ
そのまま食べてみて、味付けはお好みで。しっかり目に揚げてください。箸で押すと割れる位までお願いします。
きっかけ
試してみた