イタリアン牛蒡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はささがきにします。

2. 2

   中華鍋にオリーブ油を敷き、にんにく、種を抜き二つに割った唐辛子を入れ熱します。

3. 3

   香りが立ってきたら牛蒡を入れ炒めます。

4. 4

   牛蒡が透明になってきたら塩、コンソメで味を調え出来上がりです。