子供も作れるけど大人の肴　おじゃがのイカ塩辛がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （時間があれば茹でた方がいいですが）じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーに包んだ上からさらにラップで包んでレンジでチンします。大きさにもよるので何分かは様子を見てください。

2. 2

   チンしたじゃがいもの皮はあつあつをラップとペーパーを使って剥いていきます。
   剥いたじゃがいもをフォークで上からグッと半押しします。

3. 3

   お皿にじゃがいもをのせ、塩辛をかけます。
   さらに上からブラックペッパーを削って出来上がりです。