レンジで楽チン♪かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは５mmくらいの厚みに切り、皿のふちに広げて、ラップをして５分ほどレンジで加熱する。

2. 2

   卵は固ゆでにして荒く刻む。
   きゅうりは小口に切り、塩をして絞る。

3. 3

   かぼちゃを荒くつぶして塩コショウし、２とマヨネーズ、カレー粉少々を加えて和える。