フリーザーパックで！？大根ときゅうりの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは5センチほどに切り４つわり、大根も同じくらいに切る。
   塩小１を振り、１０分ほどおき、水気を取る。

2. 2

   フリーザーパックに、砂糖と酢をあわせる。（分量は好みで）５０ｃｃ程度。
   １と唐辛子を入れる。

3. 3

   水を張ったボールにパックをつけ、ゆっくりと中の空気を抜き、ジップする。
   室温で２時間程度で漬かる。