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たくあんの煮物 贅沢煮 レシピ・作り方

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ねあっっ
まず～いモノを買ってしまった時に(^_^;)
みんながつくった数 9件

材料（4人分）

たくあん
150ｇ
唐辛子
1/2本
油
大1
★水
1.5カップ
★顆粒和風だしの素
小1
★醤油
大1
★みりん
大1
★砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    たくあんは薄い塩水（分量外）に半日つけ、塩分を抜きます。
  2. 2
    フライパンに油、種を取った唐辛子、たくあんを入れ炒めます。
  3. 3
    油が全体になじんだら、★を入れ、汁けがなくなるまで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もとの沢庵よりマズくはならないと思います(^_^;)

きっかけ

マズイたくあんのリメイク

公開日：2011/03/31
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関連情報

カテゴリ
その他の食材たくあん
関連キーワード
沢庵リメイク 贅沢煮 たくあん煮物 ぜいたく煮
料理名
贅沢煮

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 8 件）

2024/08/05 19:52
日にちが建っちゃったので、贅沢煮にしました。 おいしくなって、食卓に復活！！ 嬉しいです♪ ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
ご飯が欲しくなるお写真です(^_^)少し柔らかいのが個人的に好きです。食べたいのに材料がないのが辛い～。美味しそうなご報告有り難うございますm(__)m
2021/12/16 10:43
ねあっっさん、こんにちは♪ 一つ味に飽きたので半分リメイクしてみました♪ こちらも大変美味しゅうございました♬ どうぞ良いお年を！(^^)♪
れんど
ご飯がたくさん食べられそうです！美味しそうに作って貰えて嬉しいです(o^^o)レポ、ありがとうございます☆お気遣いにも感謝です☆
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