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ひじきと玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方

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ねあっっ
ひじきは玉ねぎと合います!!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

乾燥ひじき
20g
玉ねぎ
1/2個
ごま油
小2
醤油
大1
みりん
大1
大1
顆粒和風だしの素
小1
大2
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作り方

  1. 1
    ひじきは水でもどしておく。
  2. 2
    玉ねぎを2、3ミリの厚さにスライスし、ごま油を敷いたフライパンで炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら水切りしたひじき、全ての調味料、水を加え5分程煮る。

おいしくなるコツ

玉ねぎを炒め、甘みを引き出す。

きっかけ

健康の為

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
ひじきひじきの煮物
料理名
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 2 件)

2018/11/02 06:08
美味しかったので、昨日作ったのを少し残して、今日のお弁当にも入れました ご馳走様でした
amnos73
お口に合ったようで嬉しいです!お弁当に煮ものがあるとホッとする感じで、ちょっと嬉しいですよね。レポ有難うございます<(_ _)>
2017/12/09 14:18
玉ねぎが甘くやわらかくて、とてもおいしかったです!いろいろ入れなくてもおいしいのですね♡ ごちそうさまでした♪
メリッコ
このレシピ、うちの定番なのでお試し頂けて嬉しいです!ありがとうございますm(__)m

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