お好みの具はぜんまいの他に根菜類・切り昆布・きのこ類などがおすすめです。さつまあげの中身によって味わいがかわるので、いろいろな種類でチャレンジしてもおいしいです。 私はたまねぎがお気に入りです☆
お弁当のおかずやおつまみに良く作るレシピです。 さつまあげとしょうがは固定、これに昆布やぜんまいを入れたり、野菜を入れたりとバリエが増えます。
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さつまあげ以外の具材をかえてアレンジもしやすいです。しょうがが甘辛く煮え、そのまま食べてもおいしいです。