作り方
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- 1
- パスタをゆでる。
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- 2
- たまねぎはスライスorみじんり、ベーコンは1cm幅に、ニンニクはみじん切りする。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、
香りが出たらベーコンとたまねぎをくわえてさっと炒める。
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- 4
- トマト缶とバジルペーストと水50ccをいれ、煮立ったら塩コショウで味を調えてパスタを絡める。
おいしくなるコツ
お好みでオリーブオイルをかけて召し上がれ！
最後に入れる水はワイン（赤・白お好み）でもOK。
しっかりアルコール分を飛ばしてくださいね。
きっかけ
自分のブログに掲載したもの転載しました。