手軽に一品★とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割り、牛乳と混ぜておく。

2. 2

   豚こま肉は一口大に切る。★を揉み込んでおく。

3. 3

   キャベツは千切りにする。

4. 4

   フライパンに油を熱し、2を炒める。火が通ったら3を入れて炒める。塩こしょうで味を調える。火が通ったらいったん皿に取り出す。

5. 5

   フライパンに1の卵を流し入れ、半熟状になるまで大きくかき混ぜながら焼く。4を真ん中におき、卵を両側から挟むように包み、とじ目が下になるように皿に盛り付ける。

6. 6

   お好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成。
   ※食べやすいように切ってます。