スコーン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⭐小麦粉 200g
- ⭐砂糖 25g
- ⭐ベーキングパウダー 10g
- バター 40g
- 牛乳 100g
作り方
- 1 ⭐の食材をいれて混ぜ合わせる。
-
2
バターを10等分にし
1に入れて、手で潰すようにして素早く混ぜる。
※手の熱でバターが溶けないように！！ -
3
2に牛乳をいれて
素早く混ぜ、あるていどまとまったら折りたたむようにこねる。
まとまったら、生地にラップをし
冷蔵庫で1時間ねかせる。 - 4 オーブンを200度に予熱しておく。
-
5
冷蔵庫から生地を出し、
厚さ2センチにのばし
おこのみの大きさにカットする。
※伸ばす時に
小麦粉(分量外)をしいて
きじとまな板等が引っ付かないようにしてください。 -
6
200度のオーブンで18分焼く。
焼けたら出来上がり♪
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ダフィオ
はじめまして！
つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡
みなさまのレシピ参考にさせていただき
毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و
たくさんの作ったよレポートありがとうございます♪
とっても嬉しいです！！
レシピのおすすめは『レタス包み』です！
よかったら参考にしてみてください
よろしくお願いします！！
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ドラざえもん2024/04/26 10:48
すっごく美味しかったです♡ありがとうございました♪
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おもてなしにも何でもおっけい◎