菜の花と玉ねぎのマヨネーズ炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を食べやすい大きさに切り、お湯に入れて2-3分茹でる。ザルに上げて水気をきる。
   玉ねぎも切り、水にさらす。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れて弱火で溶かす。菜の花を入れて炒める。玉ねぎを更に加えて炒める。

3. 3

   十分に火を入れたら醤油を入れて合わせたら完成。