蕪と 烏賊天の 煮物 ☆彡レシピ１４００記念☆彡 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕪
- 小２個
- 烏賊天
- ２個
- 水
- ２カップ(400cc)
- 顆粒だしの素（鰹）
- 1/3袋
- 蕪の葉
- 10g
作り方
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- 1
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- 蕪は皮を剥き、くし形に切る
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- 2
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- 烏賊天は一口大に切る
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- 3
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- 鍋に蕪の葉以外の材料を入れ、強火で煮る
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- 4
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- 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
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- 5
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- 蕪の葉は３ｃｍくらいずつに切る
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- 6
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- 鍋を再び火にかけ、蕪の葉を加えて強火で煮る
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- 7
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- 蕪が柔らかく煮えたら出来上がり
おいしくなるコツ
烏賊天からおいしい味が出るので、味付けは顆粒だしの素のみです
練り物を加えて野菜を煮るとおいしいです
きっかけ
おいしそうな蕪を買ってきたので、煮物にしました
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