レンジでチン　鮭とばと　えのきの　酒蒸し レシピ・作り方

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ほこ9574
レンジでチンするだけ
鮭とばと　えのきの　酒蒸し

材料（2人分）

鮭とば
３切
えのき
50g
調理酒
大さじ２
柚子
１個
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切って手でほぐし、耐熱皿に入れる
  2. 2
    鮭とばは２～３つに切って、えのきの上にのせる
  3. 3
    調理酒をふりかけラップか蓋をしてレンジでチン
    （写真の豚君の蓋、愛用しています）
    （８００Wで３分間チンしました）
  4. 4
    柚子の果汁と醤油をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこ類を加えると、おいしさアップ 今回はえのき 柚子の果汁を絞り入れるとさらにおいしいです

きっかけ

いろいろな魚を酒蒸しにしています 鮭とばは特におすすめ

公開日：2023/11/25
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カテゴリ
鮭のホイル焼き5分以内の簡単料理電子レンジで作る焼き魚簡単魚料理鮭ハラス

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ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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