小松菜とかにかまの中華風和え★減塩・低カリウム志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落とす。

2. 2

   【ワンポイント】
   根本に土を巻き込んでいることがあるので、再度洗うと良いです。

3. 3

   ４cm幅ほどに切る。

4. 4

   茎（写真左）と葉（写真右）に分ける。

5. 5

   カニカマは手でほぐす。

6. 6

   鍋に湯を沸かす。
   沸騰したら、小松菜の茎とカニカマを入れて、１分ほど茹でる。

7. 7

   火を止めて、小松菜の葉を入れる。
   10秒ほど混ぜる。

8. 8

   ザルにとって、水気をよくきる。

9. 9

   ボウルなどに移し、☆の材料とよく混ぜたら、できあがり！