天ぷら炒飯☆惣菜リメイク☆めんつゆでお手軽に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷらは、海老２尾、さつま芋２枚、椎茸１個、オクラ１本…１人前くらいでしょうか。
   冷蔵保存していた状態で使用しています。

2. 2

   天ぷらは１cm幅ほどに切る。

3. 3

   卵は溶きほぐす（溶き卵）。

4. 4

   フライパンに天ぷらを入れて、中火（強め）で30秒ほど炒める。

5. 5

   天ぷらを端に寄せて、溶き卵、ご飯の順に入れる。

6. 6

   ご飯を卵に押し付けるようにして広げる。

7. 7

   ご飯を切るように混ぜてほぐす。

8. 8

   ご飯がほぐれたら、天ぷらと混ぜる。

9. 9

   火を止めて、めんつゆを振りかける。

10. 10

    手早く全体を混ぜたら、できあがり！