アプリで広告非表示を体験しよう

さつまいものジャーマンポテト風! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
もぐもぐチャンネル やまちゃん
さつまいもを使ったジャーマンポテトです!
レンジで簡単に作れて、子どもだけでなく、大人もおつまみとしておすすめです!

材料(2~3人分)

さつまいも
350g
玉ねぎ
1/2個(120g)
ウインナー
4本
オリーブオイルまたはバター
大さじ1
小さじ1/4
コンソメ
小さじ1/2
コショウ
適量
パセリ
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ウインナーは斜めにスライスします。
  2. 2
    玉ねぎはスライスして、耐熱容器に入れます。ラップをして600w3分チンします。
  3. 3
    チンしてる間、さつまいもを洗って1cm幅に切りますが、小さめは半月、大きければいちょう切りにします。
  4. 4
    玉ねぎをチンしたら、フライパンに入れます。
    耐熱容器は洗わず、さつまいもを入れ、新しいラップで600w4分チンします。
    一度取り出して少しかき混ぜて再度ラップをして2分チンします。
  5. 5
    玉ねぎを入れたフライパンにウインナー、オリーブオイル又はバターを入れて中火で玉ねぎが茶色くなるまで炒めます。
  6. 6
    さつまいもをやけどしないように入れて優しくかき混ぜます。全体が混ざったら塩、コンソメ、コショウを入れます。
    混ざったら器に盛り、あればパセリをかけて完成です!

おいしくなるコツ

玉ねぎをレンジでチンしてから炒めることで早く茶色くなります! さつまいももチンすることで甘くなります! 油は、オリーブオイルやバターなどお好みで大丈夫です。さつまいもの品種によって甘味や食感が違いますので味見しながら塩加減をしてください。

きっかけ

さつまいもを使ったレシピが知りたい!というご意見があったので、レシピを考えました! ふと、最近ジャーマンポテト食べてないなと思ったのがきっかけで、さつまいもでも合いそう!と思い作りました!

公開日:2023/10/05

関連情報

カテゴリ
さつまいもソーセージ・ウインナー玉ねぎ
関連キーワード
ジャーマンポテト さつまいも 簡単 おつまみ
料理名
さつまいものジャーマンポテト風

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐチャンネル やまちゃん 将来の夢が料理研究家である、30歳になる二児のパパです! おうちにある調味料で、簡単に作れるレシピや子どもと一緒に作れるようなレシピをだしていきます! YouTubeでもレシピや食育にまつわる動画をだしてます!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする