新じゃがで　チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韮は５ｃｍくらいずつに切る

2. 2

   ブラウンえのきは石づきを切って手でほぐす

3. 3

   紫蘇はざく切りにする

4. 4

   じゃがいもはすりおろす

5. 5

   すりおろしたじゃがいも・片栗粉・韮・ブラウンえのき・紫蘇・スルメイカを混ぜ、チヂミの生地が完成

6. 6

   ホットプレートを１８０℃に熱して胡麻油を敷き、生地を流して両面をこんがり焼いたら出来上がり
   ★の調味料を混ぜたたれをつけて召し上がれ