材料(2人分)
- トマト(大玉)
- 1つ
- ミニトマト
- 6つ
- ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆ニンニク
- 1/2片
- ☆パン粉
- 大さじ1
- ☆ドライバジル
- 少々
- フレッシュバジル
- 1枚(なくてもOK)
作り方
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- 1
- トマトとミニトマトのヘタを取り、半分に切り、断面を上にして耐熱容器に並べる
-
- 2
- ブラックペッパー、オリーブオイルをかけ、600wのオーブントースターで約5分焼く
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- 3
- ☆を器に入れ、よく混ぜ、トマトの上にかける
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- 4
- 1200wのオーブントースターで約2分、焼き色がつくまで焼く
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- 5
- フレッシュバジルをのせる
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