自家製「麻婆豆腐の素」で麻婆春雨★減塩・低カリ志向 レシピ・作り方

作り方

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   自家製の「麻婆豆腐の素」を使用しています。
   作り方は「麻婆豆腐の素☆冷凍保存用★減塩志向（1810034581）」をご参照ください。
   30分ほどで作成できます。

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   ☆の材料をフライパンに入れて、よく混ぜる。
   火にかける。

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   沸騰して透明感が出るまで、よく混ぜながら加熱する。

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   麻婆豆腐の素を入れて、弱火にする。

5. 5

   麻婆豆腐の素が溶けきったら、次の手順へ。

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   鍋に湯を沸かす。
   春雨を茹でる。
   ※茹で時間はパッケージの記載に従ってください。

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   春雨が茹で上がったら、水気をよくきって、フライパンに入れる。

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   火を強めて、１分ほど混ぜながら加熱する。

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   器によそり、小ネギ、花椒（お好みで）を振ったら、できあがり！

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    【アレンジ】
    ネギの替わりに茹でたスナップエンドウをのせたものです。シャキシャキ食感がよいアクセントになります。