鰻丼～ひつまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎに酒をかけてラップをし、レンジで１分加熱して温める。

2. 2

   丼にご飯を盛り、一口大に切ったうなぎを乗せる。

3. 3

   付属のたれをかける。

4. 4

   ※ひつまぶしの２杯目
   小口切りにしたネギ・きざみ海苔・わさびを乗せていただく。

5. 5

   ※ひつまぶしの３杯目
   手順４の薬味を入れ、だし汁をかけてお茶漬けにしていただく。