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牛丼 レシピ・作り方

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sancyu3
お昼ごはんに!
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ごはん
2杯分
牛肉薄切り
250g
玉ねぎ
1/2玉
生姜
ひとかけ
☆水
200ml
☆しょうゆ
大さじ4
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスする。生姜は千切りにする。
  2. 2
    鍋に☆と玉ねぎ、生姜を入れて煮立たせる。
  3. 3
    牛肉をほぐしながら入れてアクをとりながら煮る。
  4. 4
    15分ほど煮詰めて、ごはんをよそった丼にのせて完成!

きっかけ

シンプルな牛丼が食べたくて

公開日:2022/07/22

関連情報

カテゴリ
牛丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2022/09/27 13:18
美味しく作れました♪
シェフアキラ
2022/09/06 13:09
簡単にできました
oyata

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