材料（2人分）
- ゲソ
- １パック
- 玉ねぎ
- 1/2個
- えのき
- 100g
- 調理酒
- 大さじ２
- お好みのドレッシング
- 大さじ２
- 穂紫蘇（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎを薄切りにして耐熱皿に入れる
-
- 2
-
- えのきは石づきを切って手でほぐし、玉ねぎの上にのせる
-
- 3
-
- その上にゲソをのせる
-
- 4
-
- 調理酒を振り、ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００Wで３分間チンしました）
-
- 5
-
- 穂紫蘇をちらし、お好みのドレッシングをかけたら出来上がり
（私はノンオイル玉ねぎドレッシングをかけました）
おいしくなるコツ
魚や魚介類の酒蒸しをよく作ります
レンジで作ると短時間で簡単にできるので気に入っています
きっかけ
ゲソを買ってきたので、酒蒸しにしてみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
レンジでチンするだけで 出来上がり！