材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗1杯
- 玉ねぎ
- 1玉
- ピーマン
- 4つ
- 卵5
- 5つ
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップa
- 大さじ5
- 水
- 大さじ1
- サラダチキン
- 1つ
- オイスターソースa
- 大さじ2
- バター
- 大さじ3
- バター
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- たまねぎとピーマンをみじん切り。
バターを入れてたまねぎ炒めて白くなるまで。
ピーマン入れてａを入れる。
-
- 2
- ご飯も入れて混ぜて一旦火を止める。
サラダチキンを火を止めたまま入れて混ぜる。
卵を塩コショウと水で溶く
-
- 3
- バターを入れて卵を入れる。
ご飯をくるんだら出来上がり。
おいしくなるコツ
卵に牛乳をいれるとよりまろやかになる。
きっかけ
オムライスが大好きなので。
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