材料(1人分)
- パスタ
- 100g
- 生クリーム
- 大さじ2
- 万能うにソース
- 大さじ2から3
- 塩
- 小さじ1/2こら1/4
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタは表示どおりにゆでザルにとる
-
- 2
- 生クリームと、万能うにソースをおさらでよくまぜておく。
-
- 3
- 2に1をいれ、よくあえる。
味をみて、塩胡椒する。
おいしくなるコツ
万能うにソース、生クリームの量はお好みで加減して下さい。生クリームは動物性の濃いものの方が濃厚にしあがります。
きっかけ
万能うにソースにはまって
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