レンチン肉豆腐 レシピ・作り方

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raw honey
レンジでチンするだけ!お肉の旨味を豆腐が吸ってくれます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

牛肉
約50g
豆腐(絹でも木綿でも)
150g
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1
    調味料は混ぜておく。
  2. 2
    耐熱容器に豆腐を入れ、お肉を乗せ、調味料をかける。
  3. 3
    ふわっとラップするか蓋を少しずらしてのせるかして、レンジ600Wで3分チン。
  4. 4
    冷めていく過程でさらに味が染み込みます。

おいしくなるコツ

豆腐の上にお肉を置くのがポイント。お肉の旨味が豆腐に染み込みます。

きっかけ

レンジで簡単に肉豆腐を作りたくて。

公開日:2022/01/15

関連情報

カテゴリ
肉豆腐

このレシピを作ったユーザ

raw honey 5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/27 20:00
raw honeyさん♪簡単オィシィෆˎˊ˗良いですね♡♡♡お肉が多すぎたかな?お豆腐1つしかいれてない(˃ૣᢦ˂)
sweet sweet ♡
お肉たくさんおいしそうです〜♡

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