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八幡巻き レシピ・作り方
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sancyu3
おせち料理やお祝い事に!
材料(3〜4人分)
牛肉薄切り(フランス)
4枚
ごぼう(日本食材)
10cm
人参
10cm
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
油
適量
すき焼きのタレ
大さじ1
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作り方
1
ごぼう、人参は5cmの長さに切り、十字に割る。小鍋に入れて具材が浸るくらいの水と☆を入れて煮る。
2
牛肉に1を2かけずつ置いてくるくると巻き、油をひいたフライパンに巻き目を下にして並べて焼く。
3
全体が焼けたらすき焼きのタレを入れて味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉が余ったので
公開日:2022/01/06
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