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八幡巻き レシピ・作り方

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おせち料理やお祝い事に!

材料(3〜4人分)

牛肉薄切り(フランス)
4枚
ごぼう(日本食材)
10cm
人参
10cm
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
適量
すき焼きのタレ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼう、人参は5cmの長さに切り、十字に割る。小鍋に入れて具材が浸るくらいの水と☆を入れて煮る。
  2. 2
    牛肉に1を2かけずつ置いてくるくると巻き、油をひいたフライパンに巻き目を下にして並べて焼く。
  3. 3
    全体が焼けたらすき焼きのタレを入れて味付けする。

きっかけ

牛肉が余ったので

公開日:2022/01/06

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カテゴリ
八幡巻き牛肉薄切りごぼう簡単おもてなし料理簡単おせち料理

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