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焼き茄子　ポン酢で レシピ・作り方

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ほこ9574
材料　茄子とポン酢だけ
冷やして食べるとおいしい　焼き茄子
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

茄子
３本
ポン酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    茄子は皮に切り込みを入れてグリルで強火で焼き、皮を剥く
    詳しくは
    レシピID：1810032795
    冷蔵庫で冷やす
  2. 2
    ３等分して粗くほぐし、皿に盛る
  3. 3
    ポン酢をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で焼いて、粗熱がとれたら皮を剥いて冷やしています

きっかけ

おいしそうな茄子を買ってきたので

公開日：2021/08/12
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カテゴリ
なす全般ポン酢ビールに合うおつまみ簡単おつまみ作り置きの野菜

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/08 21:40
美味しかったです♪
も〜も〜
も～も～様、またまたレポートありがとうございます。おいしそうですね。

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