きゅうりの　辛子漬け　練り辛子を使ってお手軽に レシピ・作り方

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ほこ9574
砂糖：塩：練り辛子＝３：１：１
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

きゅうり
大1/2本(200g)
★砂糖
大さじ１
★塩
小さじ１
★練がらし
小さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりを縦に４～６つ切る
  2. 2
    ジップロックに切ったきゅうりと★の調味料を入れ、冷蔵庫で保管する
  3. 3
    ２日後です
  4. 4
    ３日後です
    （このくらいが限界かもしれません）
    2021.8.11追記
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖：塩：練り辛子＝３：１：１ の配合で作ってみました

きっかけ

きゅうりがたくさんあったので 簡単な辛子漬けにしてみました

公開日：2021/08/02
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カテゴリ
きゅうりの漬物作り置きの野菜火を使わないでおつまみ5分以内の簡単料理ピリ辛 きゅうり

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ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート（ 3 件）

2021/11/21 09:19
美味しくいただきました ごちそうさまでした♡
YOKO yy
YOKOyyさん、レポートありがとうございます。みずみずしいきゅうりですね！また私もおじゃまします。
2021/08/28 08:12
甘くてとっても美味しかったです ごちそうさまでした❤️
akm1791
暑いので甘酸っぱいものが食べたくなりますね！おいしそうなレポートありがとうございました。
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