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新玉ねぎの おかかマヨポン和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ほこ9574
新玉ねぎは生のままいただくのが一番おいしい!
鰹節・ポン酢・マヨネーズの組み合わせで
材料(4人分)
新玉ねぎ
小1個(100g)
鰹パック
1袋
ポン酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
新玉ねぎは薄切りにして、水にはさらさないで、しばらく広げて空気に触れさせる
2
器に新玉ねぎ、鰹パック、ポン酢を入れて混ぜ、しばらく置く
3
味がなじんだら、マヨネーズを加えて混ぜ、しばらく置いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新玉ねぎは水にさらさなくても、しばらく置いておくと辛味がとれます
きっかけ
新鮮な新玉ねぎをいただいたので 生で食べるレシピを考えました
公開日:2021/05/17
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関連情報
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新玉ねぎ
火を使わないでおつまみ
ポン酢
マヨネーズ
かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
ほこ9574
2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています
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