なめことオクラとえのきの味噌汁☆ねばねば★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはさっと水で洗う。

2. 2

   オクラは冷蔵保存していたものを使いました。
   ※詳細は「オクラの茹で方☆冷凍保存と解凍も(1810027115)」をご参照ください。

3. 3

   オクラは5mm幅ほどに切る。

4. 4

   えのきは石突を除いて、3cm幅ほどに切る。

5. 5

   鍋に☆の材料を入れて沸騰させる。

6. 6

   沸騰したら味噌を溶かし入れる。

7. 7

   なめことえのきを入れて1分ほど茹でる。
   オクラを加えて再沸騰したらできあがり！