★アボカドチップス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは半分に種まで包丁を入れ、ぐるりと1周切り込みを入れる。
   両手で持ち、互い違いに軽く実をねじりながら2つに分ける。

2. 2

   包丁のあごを種に刺し、ねじるようにし、種を取りはずす。
   アボカドの皮を優しく剥く。

3. 3

   熟れているアボカドがオススメです！
   包丁で薄く－薄く、スライスしていく。

4. 4

   耐熱皿の上に、クッキングシートをひき、③の半分の量を並べる。
   600W1分30秒加熱する。ひっくり返して、同じく600W1分30秒加熱する。

5. 5

   アボカドの厚みによって変わるので、パリパリになるまで、10秒ずつ加熱していって下さい。
   
   注意：電子レンジ対応のクッキングシートをご使用ください。

6. 6

   残り半分も同様に④のようにする。

7. 7

   皿に移し、岩塩又は塩、ブラックペッパーをかけると出来上がりです。