あさりに塩気があるので醤油を少なめにしています。手順5で味見をして塩分を調整すると良いかと思います。 また、仕上げに万能ねぎを散らすと色合いもよく美味しくなりそうです(手持ちがなくて断念)。
アサリのレトルトパウチを発見! これ、何に使おうと買ったんだっけ? …思い出せない(汗 開封したパスタがあったので、合わせてみました。 ご飯に合うあさりの酒蒸し。 バターとにんにくでパスタへの橋渡しに。
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バター醤油とにんにくで風味豊かに仕上げました。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません。