目玉焼きとトースト、くっつきました レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの片面にマーガリンを塗る

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、目玉焼きを作る。クレイジーソルト(塩コショウでもいい)をこの段階でふる。

3. 3

   卵の回りがパリッとしてきたら、食パンのマーガリンを塗っていない方を、目玉焼きにかぶせる。

4. 4

   フライ返しで食パンを、ギューと押す。しっかり押したらひっくり返す。

5. 5

   火を少し弱めて、マーガリン側を焼く。焦げないようにこんがり焼けたら完成です。