カボチャの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャ1/4個を1口サイズにカットする。

2. 2

   鍋にカボチャを皮にして入れ、水100cc、醤油、酒、みりん大さじ2、砂糖小さじ2を入れる。

3. 3

   アルミホイルで落とし蓋をして、さらに少し開けた状態で鍋に蓋をする。

4. 4

   水気が1/3になるまで煮込んだら、完成。