簡単♡とろとろ白菜のクリーム煮レシピ・作り方

Name: 簡単♡とろとろ白菜のクリーム煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 1／8玉; 玉ねぎ 1個; 豚バラ 200グラム; バター 大さじ1; 牛乳 ４００ml; 小麦粉 大さじ1; コンソメキューブ 1個; 塩胡椒 適量

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約30分
100円以下

ぴっぴママ(♡ˊ艸ˋ♡)

切って、混ぜて煮込むだけ

材料（2人分）

白菜: 1／8玉

玉ねぎ: 1個

豚バラ: 200グラム

バター: 大さじ1

牛乳: ４００ml

小麦粉: 大さじ1

コンソメキューブ: 1個

塩胡椒: 適量

作り方

1

白菜は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに、バラ肉は一口サイズに切る
2

鍋にバターを熱し肉、玉ねぎ、白菜を炒める。
目安は、肉の色が変わるまで。
3

色が変わったら
小麦粉を入れて粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ弱火でかき混ぜながら10分から20分煮込む。（白菜の硬さを見ながら）
4

コンソメキューブを入れて、塩胡椒で味を整えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にとろけるチーズをお好みで入れて温めてもまた違った風味で美味しいです！！

きっかけ

白菜が美味しかったので美味しく食べれる方法を探してみました

公開日：2020/12/21

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このレシピを作ったユーザ

ぴっぴママ(♡ˊ艸ˋ♡) ☆料理が上手くなるコツはレシピ通りやるコト ☆研がれた包丁を使うこと ☆小さじ、大さじ、計量カップ料理歴1年‼️包丁すらろくに使えなかった30歳が、一年でこれくらいできるようになるよという勇気づけもこめていろんなレシピを紹介します♡ 趣味のブログもぺったん http://pippiblog.net Twitterもぺったん @fx79187107