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★さつまいものレモン煮★ レシピ・作り方
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モンチッチ27
砂糖の代わりにはちみつを入れて煮ます。
材料(2~3人分)
さつまいも
2本
●水
200ml
●はちみつ
大さじ2
●塩
少々
レモン汁
大さじ2
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作り方
1
さつまいもは皮をむき1cm幅の輪切りにする。(皮はむかなくてもいいです)
2
鍋に●と①を入れて中火にかける。
3
弱火にして煮汁が半量になるまで5~7分ほど煮る。
レモン汁を加えて3~4分弱火で煮て、器に移すと出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用に作りました。
公開日:2020/12/09
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さつまいも
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モンチッチ27
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