もやしのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水気を切り、ツナ缶を汁ごと合わせ、小麦粉をまぶし、★の材料を加え混ぜる。

2. 2

   にらは1cm幅に切り、エビ天かすとともに加える。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷き、好みの量をすくって入れ、両面を押さえながらこんがり焼いていく。

4. 4

   ポン酢またはケチャップ、めんつゆなど、お好みのタレで食べてください。