カリッカリ☆ウインナーのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱をスライスし、塩をふって軽くもみ15分程度おき、水気を搾る

2. 2

   人参は2cm程度にカットし、レンジ（600w60秒）で温める

3. 3

   じゃがいもの皮を剥き、2cm程度にカットし、水にさらしザルにあげる

4. 4

   3にラップをふんわりとかけ、レンジで（600w 7分）温める

5. 5

   4と、ゆで卵を潰して★を加え混ぜる

6. 6

   フライパンにオリーブオイルをひき、輪切りにしたウインナーをカリカリになるまで焼く

7. 7

   5に玉葱と人参、6を加え混ぜたら完成～☆
   器に移した後、お好みで乾燥パセリをかける