フライパンde煮込みチーズハンバーグ レシピ・作り方

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ゆり丸
冷蔵庫にある簡単な調味料で、煮込みハンバーグのソースを作ります(*´ω｀*)
みんながつくった数 9件

材料（2～3人分）

玉葱（小）
1個
★合挽き肉
250g
★卵（M）
1個
★パン粉
大さじ5
★牛乳
大さじ2
★塩こしょう
少々
☆水
100ml
☆ケチャップ
大さじ3
☆中濃ソース
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆きび砂糖（砂糖可）
小さじ2
ピザ用チーズ
20g

作り方

  1. 1
    玉葱をみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒める。
  2. 2
    ボールに、余熱をとった1と、★を入れ粘り気がでるまでこねる
  3. 3
    2を6当分に分けて丸めて形を作る
  4. 4
    3をフライパンで両面焼いて、一旦お皿にうつす。
  5. 5
    フライパンに☆を入れる。沸騰したら弱火にし、4を加え蓋をし5分～8分煮込む。
  6. 6
    5にピザ用チーズを加え蓋をする。チーズが溶けたら完成(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンは、小さめで少し深さがあるものをお勧めします。

きっかけ

いつもハンバーグの中まで火が通ってるか不安なので、煮込みハンバーグにしました！

公開日：2020/09/08
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関連情報

カテゴリ
煮込みハンバーグフライパン一つでできるスキレット夕食の献立（晩御飯）ハンバーグソース
関連キーワード
ハンバーグ フライパンでできる スキレット スキレットレシピ
料理名
煮込みチーズハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ゆり丸 3人家族☆食費月30000円。 何処にでもある材料でいかに美味しい料理を 作るか日々奮闘中Ψ(￣∇￣)Ψ 調味料にはこだわる専業主婦です。 インスタグラムから →@yu.ri7402 YouTubeも発信中 →yurimaru

つくったよレポート（ 5 件）

2024/04/23 16:28
美味しくできました＼(^o^)／
ぱぱっとぱぱ
2023/07/04 07:48
過去1美味しく作れました！チーズがとろけて美味しかったです！！
こん_87
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