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★簡単★ ナスとししとうの揚げ焼きびたし〜 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ダフィオ
夏にほんとにぴったりです!
献立の一品にも、おつまみにも最高です!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
なす
2本
ししとう
150gくらい
揚げ油
適量
★ポン酢
大さじ4
★砂糖
少々
★生姜
小さじ2
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作り方
1
なすとししとうにななめにきりこみをいれる。
ナスは水に10分つけておく。
2
フライパンに多めの油、
水を切った、なす、ししとうをいれて、火にかけトロッとなるまで焼いていく。
3
焼いている間に★の調味料をあわせておく。
4
2が焼き上がったら、
温かいうちに、
3のタレに絡める。
5
1時間以上冷蔵庫で冷やして完成♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みででかつおぶしをかけても良く合います。
きっかけ
なすとししとうが食べたくて
公開日:2020/07/12
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関連情報
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なすの煮びたし
このレシピを作ったユーザ
ダフィオ
はじめまして! つまみ食い大好き共働き主婦です*・゜゚・*:.。 たくさんのレポートありがとうございます 嬉しいです♪ 薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています 濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑 私のおすすめレシピは『レタス包み』です! 参考にしてみてください♡ みなさまのレシピも参考にさせていただき 毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/23 15:19
さっぱりとしたタレでなすもししとうもおいしく食べられました。
makura-s
今の時期にぴったりで美味しそうですね♬作ってくださりありがとうございます♬
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