彩り野菜のオムレツレシピ・作り方

Name: 彩り野菜のオムレツ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 3個; ズッキーニ 1/3本; なす 1本; じゃがいも 1個; にんじん 1/3本; 豚ひき肉 50g; ★ マヨネーズ 小さじ1; ★塩 ひとつまみ; ★こしょう ひとつまみ; バター 10g

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約15分
100円以下

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)

色が鮮やかでキレイな夏野菜をとにかくたくさんいれてみました( ・∇・)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

卵: 3個

ズッキーニ: 1/3本

なす: 1本

じゃがいも: 1個

にんじん: 1/3本

豚ひき肉: 50g

★ マヨネーズ: 小さじ1

★塩: ひとつまみ

★こしょう: ひとつまみ

バター: 10g

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作り方

1

野菜はそれぞれ小さめのサイコロ状に切り分けて、豚ひき肉と一緒にレンジで2～3分加熱します。
2

容器に卵を溶き入れて、★を加えてよく混ぜます。

そこにレンジで加熱した野菜を投入して、さらによく混ぜます。
3

熱したフライパンにバターを入れて、卵液を流し入れたらふたをして中火で1分程焼く。
4

蓋をあけたら、ひっくり返して1分程度焼いたら完成＼(^^)／

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が大量にあったので(°▽°)

公開日：2020/07/31

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このレシピを作ったユーザ

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) はじめまして( ・∇・) 夫婦ふたりぐらしです。月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪ 盛り付けセンスがまるでありません、、、優しい目で見ていただけると助かります。(笑)