コリンキーとピーマンの塩炒め☆さっと色鮮やかに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コリンキーの下処理は「コリンキー（生食南瓜）のサラダ☆土佐煮インスパイア(1810028996)」をご参照ください。

2. 2

   コリンキーは半分に切ってから、4mm幅ほどに切る。

3. 3

   ピーマンは半分に切って、ヘタと種を取り除く。

4. 4

   2cm幅ほどに切る。
   ※コリンキーの大きさ(手順2)に合わせると良いです。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを入れて、中火にかける。
   ※以降、火加減は中火です。

6. 6

   コリンキーとピーマンを入れて2分ほど炒める。

7. 7

   塩、コショウを入れてさっと混ぜたら完成！