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チキンとトマトのカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cocono
トマトの酸味が美味しいカレーです
材料(3人分)
鶏モモ肉
1枚
玉ねぎ
1個
トマト
大1個
カレールウ
固形2個
水
200cc
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
フライパンに油と玉ねぎスライスを入れてしんなりするまでいためるを
2
1に一口大に切った鶏肉を入れて炒める。
3
2にカットしたトマトを半分と水を入れて煮る
4
3にカレールウを加えて煮込む
5
盛り付けたら残りのトマトを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは半分は煮込み、半分は生で添えると味にアクセントがつき美味しいです
きっかけ
熟れたトマトがあったのでカレーにいれました
公開日:2020/05/17
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cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
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