ベーキングパウダー不使用！パンケーキ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 大さじ1
- 卵黄 2個
- 薄力粉 ふるっておく 40g
- ※卵白 2個
- ※砂糖 15g
- バター 10g
作り方
- 1 ボウルに牛乳、卵黄を入れよくませあわせる。
- 2 1に振るっておいた、小麦粉をいれて混ぜる。
-
3
別のボウルに
卵白をいれ、ハンドミキサーで泡立てる。ある程度形に塗ってきたら
砂糖を入れてさらに泡立てる。 -
4
泡立ったら、
卵白のつのがたつくらいまで
しっかりと泡だててください♬ -
5
4を2のボウルに二回に分けていれる。
この時、素早くきるように混ぜてください。 -
6
フライパンにバターをしき、
１０センチくらいの大きさになるよう、6当分にして焼いていく。
大きめで作りたい方は三等分にしてください♬ -
7
両面焼いたら
お好みで盛り付けて出来上がり♬
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関連情報
ダフィオ
はじめまして！
つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡
たくさんのレポートありがとうございます
嬉しいです♪
薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています
濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑
私のおすすめレシピは『レタス包み』です！
参考にしてみてください♡
みなさまのレシピも参考にさせていただき
毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و
よろしくお願いします！
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