揚げ玉と豆腐とたまごの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目切り。
   ねぎは小口切り。
   たまごは溶いておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし和風だしを入れてだしを取る。
   根昆布だしを入れる。味噌を溶く。
   豆腐を入れる。

3. 3

   揚げ玉を入れて溶き卵を回し入れる。器に盛りねぎを散らす。出来上がり。