こんにゃくだけの煮物★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくをスプーンを使って千切るように一口大にカットする。手で千切ってもいいと思います。

2. 2

   鍋を中火に掛け、ごま油を熱し一口大にしたこんにゃくを炒める。

3. 3

   2.3分炒めたらだし汁を加え、沸騰したら醤油、砂糖、塩、みりんで味付けし10分〜15分ほど煮込む。

4. 4

   火を止めて、一度冷ますことで中まで味が染み込みます。
   食べる時に、温めてから召し上がってください。